Kento

Es una cadena de restauración urbana inspirada en la gastronomía japonesa de Take away.

Proyecto

Kento es un concepto de restauración urbana inspirado en la gastronomía japonesa de take away. Una selección de cajas y packs preparados a diario por un equipo de chefs asiáticos que elaboran sushi, bento, niguiri, don, ensaladas, incluso nuestras propias salsas. Producido todo en el local y mediante un concepto ágil y enfocado al cliente. Para lograr dar acceso rápido y a zonas céntricas comida de calidad a un precio justo, listo para llevar.

Emprendedores

Eduardo Hijlkema, Aiste Tumaite y Jorge Duran.

Ficha técnica

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