TRIVO AI es una empresa de FoodTech que aplica inteligencia artificial para innovar y mejorar la calidad de productos elaborados con masas a base de harinas tradicionales. Su misión es liderar la transformación de la industria alimentaria mediante soluciones tecnológicas que optimicen recetas convencionales, incorporando vegetales y cereales para desarrollar masas más saludables, sostenibles y nutritivas, sin alterar su sabor, textura o calidad.
Utilizando la inteligencia artificial, TRIVO AI permite a los fabricantes desarrollar productos alineados con las nuevas tendencias de alimentación consciente, reduciendo costos y acelerando el proceso de innovación y desarrollo, a través de la tecnología.